心を整える研ぎ時間。

トントントントン。 キッチンとは呼べない⼩さな台所で、妻と娘が並んで晩御飯の準備をしている。 仲直りさせる魔法の味。隠し事ができなくなる不思議な味。 妻には娘に授ける味があり、コツがある。 あの晩の告⽩も、私と娘の間には妻の得意なすき鍋があった。

「彼と相談して、⼀緒に暮らすことにしたの」 私の箸だけが⽌まった。 グツグツグツグツ。 「欲しいものはあるのか」 「包丁かな」 妻の料理をささえてきた、うちの包丁と同じKISEKI:を、 私は娘に授けることにした。

料理は、包丁で切ることからはじまります。 材料を傷つけずにおいしく切れると、料理はもっとおいしくなる。 包丁を贈ることは、周りの⼈をおいしさで幸せにすることです。

⼤切な⼈が、⼀⼈暮らしをはじめるとき。 ⼤切な⼈が、⼤切な⼈と⼀緒になるとき。 KISEKI:の包丁を贈りませんか。